Impianti Industriali
Attrezzature alberghiere e ristorazione
Refrigerazione
Cottura
Lavorazione dell'acciaio
Per la Gelateria Yummy di Positano, IPEI ha curato la progettazione e la realizzazione di un ambiente di lavoro moderno ed efficiente, pensato per garantire alte prestazioni operative e valorizzare l’esperienza del cliente finale.
L’intervento è stato sviluppato a partire da un’attenta analisi degli spazi e dei flussi di lavoro, con l’obiettivo di ottimizzare ogni area operativa e assicurare affidabilità, funzionalità e continuità di servizio. Le soluzioni tecniche adottate e la scelta delle attrezzature professionali consentono una gestione efficace della produzione e della conservazione, nel rispetto degli standard qualitativi richiesti da una gelateria di alto livello.
Un progetto che coniuga tecnologia, precisione progettuale e attenzione al dettaglio, in perfetta sintonia con l’identità della struttura e il contesto esclusivo di Positano.




















