Impianti Industriali
Attrezzature alberghiere e ristorazione
Refrigerazione
Cottura
Lavorazione dell'acciaio
IPEI srl ha completato il rifacimento della cucina dell’Hotel Corallo a Sant’Agnello, realizzando un ambiente professionale all’avanguardia e funzionale. L’intervento ha incluso la fornitura e l’installazione di:
Arredamento cucina Mareno: mobili con eleganti porte rosse, che uniscono design e robustezza.
Refrigerazione Ilsa: frigoriferi professionali per garantire la conservazione ottimale degli alimenti.
Forni Rational: forni multifunzione ad alta tecnologia per cotture precise e versatili.
Conservatore Irinox: abbattitore di temperatura per la rapida refrigerazione e conservazione degli alimenti, mantenendone la qualità.
Pensili su misura: realizzati in officina per ottimizzare lo spazio e offrire soluzioni di stoccaggio efficienti.
Zona lavaggio su misura: progettata e realizzata in acciaio inox per garantire igiene e praticità nelle operazioni di pulizia.
Soffitto aspirante in acciaio inox su misura: un sistema di aspirazione potente ed efficiente, integrato perfettamente nell’ambiente cucina.
Quadro di gestione cappe con sistema WCC (Waste Cooking Control): un sistema avanzato per la gestione e il controllo delle cappe, ottimizzando l’efficienza e riducendo gli sprechi.
IPEI ha curato ogni dettaglio del progetto, dalla progettazione all’installazione, garantendo un risultato di elevata qualità in grado di soddisfare le esigenze di una cucina alberghiera di alto livello.
