Impianti Industriali
Attrezzature alberghiere e ristorazione
Refrigerazione
Cottura
Lavorazione dell'acciaio
Per la suggestiva Isola di Isca, storicamente appartenuta a Eduardo De Filippo, IPEI ha curato la progettazione e la realizzazione di una cucina professionale Mareno, integrata con forni Rational e soluzioni avanzate di lavorazione dell’acciaio inox.
L’intervento ha previsto la realizzazione di elementi su misura, tra cui cappe e strutture in acciaio, progettate e costruite nella nostra officina, con particolare attenzione all’efficienza, alla funzionalità e all’integrazione con il contesto architettonico esistente.
Il sistema è completato da una gestione intelligente delle cappe tramite domotica, che consente un controllo ottimizzato dei flussi di aspirazione, migliorando comfort, sicurezza ed efficienza energetica.
Un progetto unico, dove artigianalità, tecnologia e rispetto del luogo si fondono per dare vita a una soluzione altamente performante e perfettamente integrata.
